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ターメリックエキスcurcumin / turmeric / ウコン / ウコンエキス / クルクミン

Curcumin Extract

ターメリックエキスはハーブ・植物成分の一種、単独では吸収率が低いため必ずピペリン配合製品かリポソーム型を選ぶという特徴を持つ。エビデンスレベルLv3(RCTはあるが結果が割れている)、推奨濃度1日500〜1500mg(ピペリン配合または脂溶性製剤)。本ページではターメリックエキスの効果・エビデンス、配合製品ランキング、関連成分との相性を確認できます。

この成分には、臨床試験で示された害があります

肝障害の報告がある。米国DILINの10例では5例が入院、1例が急性肝不全で死亡した。7例がHLA-B*35:01を保有し、3製品にはピペリン(黒コショウ抽出物)が含まれていた。イタリアの症例集積では、肝障害は例外なく「高吸収・高用量製剤」で起きている——皮肉なことに、吸収を高めた製剤ほど肝障害のリスクが高い。

当サイトは 2026-07-14 に全成分のエビデンスを一次文献で再検証し、 これまで表示していなかった害のシグナルを追加しました。 詳細は評価手法をご覧ください。

目次

  1. 3秒でわかる結論
  2. 結論
  3. この成分について
  4. 使い方ガイド
  5. 論文・研究の要約
  6. この成分を含む製品
  7. よくある質問
別名:curcuminturmericウコンウコンエキスクルクミンターメリック
ハーブ・植物
★★★★★Lv3
PubMed監修(6件のPMID)

3秒でわかる結論

抗炎症抗酸化関節ケア回復促進
抗炎症
4
抗酸化
4
関節ケア
4
回復促進
3

結論

ターメリックエキスは
👉 単独では吸収率が低いため必ずピペリン配合製品かリポソーム型を選ぶ。

■ おすすめな人

  • ・関節・筋肉の炎症が気になる方
  • ・アンチエイジングが目的の方
  • ・運動後の回復をサポートしたい方

■ おすすめしない人

  • ・胆石・胆道疾患のある方

刺激レベル

🟢 刺激ほぼなし
弱い強い

簡単な効果説明

🔬 やさしく解説

カレーに含まれる黄色成分。抗炎症・抗酸化で体のケアをサポート。
PubMed監修6本の論文を根拠に解説

本サイトでは、PubMed(米国国立医学図書館の論文データベース / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/ )に掲載された査読論文を5本以上引用している成分を「PubMed監修」と表示しています。皮膚科医・薬剤師の監修ではなく、医療系論文をデータソースとした客観的なエビデンスベースの記述を意味します。

PMID 35935936PMID 34017975PMID 29018060PMID 28074653PMID 36252717

この成分について

Forensic Note — 鑑定官メモ

ウコンに含まれるクルクミンを主成分とするエキス。変形性膝関節症の疼痛については、16件のRCT・1,810人のメタ解析で有意な改善が示されているが、異質性が極端に高く(I²=86%)、生化学マーカーや画像所見には差が出ていない(つまり疾患そのものを修飾するのではなく鎮痛にとどまる)。医薬化学の側からは、クルクミンはPAINS(アッセイ妨害化合物)およびIMPS(無効な万能薬候補)に分類され、「不安定で反応性が高く生物学的利用能のない化合物であり、極めて見込みの薄いリード化合物」と評価されている。効果を示した試験のほとんどは商標付きの高吸収化製剤を用いており、通常のウコン粉末には外挿できない。

使い方ガイド

有効濃度目安

1日500〜1500mg(ピペリン配合または脂溶性製剤)

推奨タイミング

☀️🌙 朝・夜どちらも

注意事項・副作用

【重要】肝障害の報告がある。米国DILINの10例では5例が入院、1例が急性肝不全で死亡した。7例がHLA-B*35:01を保有し、3製品にはピペリン(黒コショウ抽出物)が含まれていた。イタリアの症例集積では、肝障害は例外なく「高吸収・高用量製剤」で起きている——皮肉なことに、吸収を高めた製剤ほど肝障害のリスクが高い。

成分の相性

相乗効果あり

  • +ブラックペッパーエキス(ピペリン)

論文・研究の要約

🔬 エビデンス

クルクミン補充が炎症マーカー(CRP・IL-6)低下・関節症状改善・筋肉痛軽減に貢献することがRCTで確認されている。

研究の主な条件

  • ・RCT
  • ・メタ解析
  • ・ヒト試験

💡 つまり

抗炎症・抗酸化経路を通じて関節・筋肉・代謝の健康をサポートするハーブ成分。

ターメリックエキス は Lv3 ——RCTはあるが結果が割れている、または効果が特定の条件・集団に限られる

エビデンスレベル早見表
Lv5
★★★★★

大規模RCT・メタ解析が一貫して有効性を支持している(確立)

Lv4
★★★★

複数の独立したRCTが有効性を支持している(効果の範囲は限定的なこともある)

Lv3
★★★

RCTはあるが結果が割れている、または効果が特定の条件・集団に限られる

Lv2
★★

ヒト試験が小規模・少数にとどまる、または企業資金の試験に偏り独立した再現がない

Lv1
★

質の高い試験が効果を否定している、またはヒトでの試験データがない

論文参照

PubMed(米国国立医学図書館)の論文データベースで原著を確認できます。

PMID 35935936PMID 34017975PMID 29018060PMID 28074653PMID 36252717

よくある質問

ターメリックエキスの有効濃度はどのくらいですか?

研究データに基づく有効濃度の目安は1日500〜1500mg(ピペリン配合または脂溶性製剤)です。

ターメリックエキスはいつ使うのが効果的ですか?

推奨タイミングは朝・夜どちらもです。

ターメリックエキスは安全に摂取できますか?

刺激レベルは「ほぼなし」です。比較的安心して摂取できますが、体質によっては個人差があります。

ターメリックエキスが配合されたサプリメントは何ですか?

本サイトでは3件のターメリックエキス配合サプリメントを解析しています。代表例は「野草酵素 約1ヶ月分」「コスミックエンザイム 発酵酵素ドリンク 原液」「NOW Foods ターメリック クルクミン 120粒」。各製品の詳細ページではPPIスコア(処方力指数)・配合位置・価格妥当性を確認できます。

ターメリックエキスはメンズサプリメントに配合されていますか?

はい、男性向けサプリメントで広く使用されます。ハーブ・植物カテゴリの成分です。推奨される使用シーン: 関節・筋肉の炎症が気になる方、アンチエイジングが目的の方、運動後の回復をサポートしたい方。目的(筋力増強・疲労回復・健康維持など)に合わせて、配合量とエビデンスレベルを確認してから選ぶのが推奨されます。

他3件の質問を表示
ターメリックエキス配合のおすすめ商品は?

PPIスコア上位は「野草酵素 約1ヶ月分」(PPI 41)、「コスミックエンザイム 発酵酵素ドリンク 原液」(PPI 35)、「NOW Foods ターメリック クルクミン 120粒」(PPI 16)。詳細は本ページ下部の「この成分を含む製品(PPI順)」セクションで確認できます。PPIは価格を含まない処方力指数で、別途RVI(割安/平均/割高)と組み合わせるとコスパが判断できます。

エビデンスレベル(Lv)とは何ですか?

「その成分をサプリとして上乗せして摂ったときに効果が得られるか」のエビデンスの強さを1〜5で示す指標です。研究の量ではありません。Lv5は大規模RCT・メタ解析が一貫して有効性を支持しているもの、Lv1は質の高い試験が効果を否定しているか、ヒトでの試験データがないものです。大規模RCTが多数あっても、それらが効果を否定していればレベルは低くなります。必須ビタミン・ミネラルであっても、すでに足りている人への上乗せ効果が示されていなければレベルは高くなりません。

PPIスコアとは何ですか?

PPI(Potential Power Index)は、上位10成分のエビデンスレベル・配合位置係数・ロール増幅係数から算出する処方力スコアです。0〜100で表示し、価格は含まれません。分母には理論上の天井(上位5成分すべてがエビデンスレベル5のヒーロー成分)を使っているため、実在する製品は100点に届きません(2026年7月時点の最高は68点、平均は26点)。価格との比較は別指標「割安/平均/割高」で評価します。

この成分を含む製品(PPI順)

PPI(Potential Power Index)= 上位10成分のエビデンスレベル×配合位置係数×ロール増幅係数の合計を0〜100に正規化した処方力スコアです。価格は含まれません。 配合位置(HIGH / MED / LOW)は全成分数を3等分した相対的な順位を示します。

1
野草酵素 約1ヶ月分
野草酵素 約1ヶ月分
シードコムス¥600MED
27PPI
楽天で見る成分・詳細を見る →
2
コスミックエンザイム 発酵酵素ドリンク 原液
コスミックエンザイム 発酵酵素ドリンク 原液
コスミックエンザイム¥4,324HIGH
23PPI
楽天で見る成分・詳細を見る →
3
NOW Foods ターメリック クルクミン 120粒
NOW Foods ターメリック クルクミン 120粒
NOW Foods¥6,263HIGH
11PPI
iHerbで見る成分・詳細を見る →

※ 当ページはアフィリエイト広告(PR)を含みます。価格・在庫は各ストアでご確認ください。

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配合位置の意味

HIGH
HIGH(上位33%)
MED
MED(中位)
LOW
LOW(下位33%)

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最終更新: 2026-06-29

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